かりっふわっ青のり香る唐揚げ

Rsea
Rsea @cook_40143285

姉の家で食べて感動!
外はカリッ!中はジューシー青のりがおいしさアップ
さめても柔らかくておいしい(^q^)唐揚げです
このレシピの生い立ち
姉の家で食べた唐揚げがおいしくて☆ミ教えてもらいました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鳥むね肉 2枚
  2. 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 小麦粉 2/3カップ
  5. 青のり 多め
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  7. 1/2カップ

作り方

  1. 1

    むね肉をそぎ切りにして、酒としょうゆをもみこむ

  2. 2

    ボールに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、青のりを加える

  3. 3

    2に水をいれ、軽く混ぜたら1
    を入れる

  4. 4

    180℃の油できつね色になるまで揚げたらできあがり

コツ・ポイント

ベーキングパウダーの量を間違えると失敗します

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Rsea
Rsea @cook_40143285
に公開
料理初心者のRsea‐mamです。料理のお勉強がんばります。
もっと読む

似たレシピ