かりっふわっ青のり香る唐揚げ

Rsea @cook_40143285
姉の家で食べて感動!
外はカリッ!中はジューシー青のりがおいしさアップ
さめても柔らかくておいしい(^q^)唐揚げです
このレシピの生い立ち
姉の家で食べた唐揚げがおいしくて☆ミ教えてもらいました
作り方
- 1
むね肉をそぎ切りにして、酒としょうゆをもみこむ
- 2
ボールに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、青のりを加える
- 3
2に水をいれ、軽く混ぜたら1
を入れる - 4
180℃の油できつね色になるまで揚げたらできあがり
コツ・ポイント
ベーキングパウダーの量を間違えると失敗します
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