作り方
- 1
フライパンに油ひかずにホールトマト缶を入れて火にかけます。カットトマトでも良いけど、よりおいしくするにはホールトマト。
- 2
コンソメ、ツナ缶をオイルも全部入れて、軽く塩コショウをして煮詰めていきます。
- 3
隠し味のマヨネーズを足して混ぜながら煮込みます。味を見ながらケチャップをお好みで。私は大さじ2ぐらい入れます。
- 4
煮込む時に跳ねやすいので、混ぜながら15分弱火で煮込みます。パスタと混ぜたら出来上がり。粗びきコショウはお好みで。
コツ・ポイント
水分があるせいか?煮込む間はプチプチ跳ねてキッチンを汚すので、混ぜ混ぜしながら煮込むと良いですよ。
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