ふすま入りブルーベリーマフィン
砂糖とバターの入っていないヘルシーなレシピです。
このレシピの生い立ち
割引のふすまとブルーベリーを大量に購入したので。
作り方
- 1
ふすま、ヨーグルトとミルクを混ぜて10分程置いておく。
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- 2
粉類を混ぜる。
- 3
デーツ、バナナ、卵と油をフードプロセッサーで撹拌する。
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- 4
粉類にふすまをまぜる。
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- 5
3も混ぜる。
- 6
ブルーベリーも軽く混ぜる。
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- 7
型に入れて180度のオーブンで30分程焼く。
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コツ・ポイント
アーモンドミルクの代わりに牛乳でも豆乳でもお好みでどうぞ。焼時間はオーブンのクセに合わせてください。
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