簡単！絶品！海老香る揚げ玉炒飯
居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469
干し海老の香りと揚げ玉のコクで激旨です！
このレシピの生い立ち
具材を切りたくない！洗い物を少なくしたい！
ま、めんどくさい病の結果ですわｗ
(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ
アプリでひらく作り方
- 1
今回の揚げ玉はオタフクの天華を使います。
-
- 2
干しエビを乾煎りして水分を飛ばし香りを出します。香りが立ってきたらフライパンから出して置いておきます。
-
- 3
熱したフライパンに★を入れます。
-
- 4
攪拌した卵を入れます。
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- 5
卵を入れたらご飯を入れて炒めていきます。
-
- 6
たまご炒飯が出来上がったら※を入れて味を調えます。
-
- 7
☆を入れて炒めます。
-
- 8
海老の香りが立つまで炒めたら、盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
干し海老と揚げ玉はお好みで増減して下さい。
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