フライパンでさつま揚げ入簡単煮物♫

KoKo☆Jewel
KoKo☆Jewel @cook_40121628

いつも軽くレンチンして食べてたさつま揚げを煮物にインしちゃいました❣️
このレシピの生い立ち
スーパーでさつま揚げの特売を見つけ購入。いつもと違う食べ方をしたいなぁと思い煮物にインしちゃいました!冷めても美味しかったので色合いは悪いですがお弁当のおかずにも登場させました♫

フライパンでさつま揚げ入簡単煮物♫

いつも軽くレンチンして食べてたさつま揚げを煮物にインしちゃいました❣️
このレシピの生い立ち
スーパーでさつま揚げの特売を見つけ購入。いつもと違う食べ方をしたいなぁと思い煮物にインしちゃいました!冷めても美味しかったので色合いは悪いですがお弁当のおかずにも登場させました♫

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材料

2〜3人分
  1. さつま揚げ 小5枚
  2. じゃがいも 大2個
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. 本つゆ3倍濃縮 適量
  5. ごま 少量
  6. かつお節 少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき一口乱切りにし、さつま揚げも同サイズにカットします。玉ねぎもスライスカット!

  2. 2

    フライパンにごま油を入れさつま揚げを炒めます。

  3. 3

    そこにじゃがいもと玉ねぎを入れザックリと一緒に炒めます。

  4. 4

    お水を材料の頭が少し出る位まで入れ本つゆをイン!

  5. 5

    後は煮汁が少量になるまで中火から弱火でクツクツ煮るだけ!はいっ、完成です!

  6. 6

    あればかつお節をパラパラっと!

コツ・ポイント

コツやポイントは特に無いです!只々簡単(笑)

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KoKo☆Jewel
KoKo☆Jewel @cook_40121628
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初めまして★(*^^*) 外食もたまにはいいけど、何と言っても落ち着く家ごはん&家飲みが大好きな私です(〃艸〃) 作りたい、食べたいと思う素敵なレシピが沢山あるので少しずつトライして行こうと思ってまぁーす♫どうぞ 宜しくお願い致します✨
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