ジャガたこ♡ガーリックオニオン炒め♪
♡Laru♡ @cook_40132125
ジャガイモとタコで疲労回復&スタミナア〜ップ！…美肌にもなれちゃう一皿ですよ〜♪
ワインに合う合う♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもは、意外とスゴい！
ビタミン・ミネラルが豊富で、食物繊維もしっかり！
むくみを改善したり血圧を安定させたりと、栄養の宝庫なんですってね。
糖尿病を気にする母に、是非食べてもらいたくて♪
ジャガたこ♡ガーリックオニオン炒め♪
ジャガイモとタコで疲労回復&スタミナア〜ップ！…美肌にもなれちゃう一皿ですよ〜♪
ワインに合う合う♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもは、意外とスゴい！
ビタミン・ミネラルが豊富で、食物繊維もしっかり！
むくみを改善したり血圧を安定させたりと、栄養の宝庫なんですってね。
糖尿病を気にする母に、是非食べてもらいたくて♪
作り方
- 1
材料を準備する。
タコは一口大の乱切りにする。
じゃがいもは、皮を剥いて、いちょう切りにし水にさらす。 -
- 2
ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、強火で空芯菜を炒め、じゃがいも・タコを加え、ガーリックオニオンで味付けをする。
-
- 4
お皿に盛り付けて
出来上がり〜♪ -
コツ・ポイント
タコは加熱し過ぎると固くなって美味しくないので、さっと炒めてね。
じゃがいものビタミンＣは、ミカン並み！煮たり焼いたりしても壊れにく、風邪予防や疲労回復・美容にも効果的。
レンジで加熱したじゃがいもなら、タコが硬くなる前に完成ですね♪
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