✿煮ナスの❀低カロリー✿おかず
キョク @miyumedesu
油を使わない煮ナスは、熱々でも冷やしても美味しくいただけます（*＾＾*)
このレシピの生い立ち
美味しい時期のナスを、低カロリーで食べたかったのです✲◕‿◕✲♬♫♬
✿煮ナスの❀低カロリー✿おかず
油を使わない煮ナスは、熱々でも冷やしても美味しくいただけます（*＾＾*)
このレシピの生い立ち
美味しい時期のナスを、低カロリーで食べたかったのです✲◕‿◕✲♬♫♬
作り方
- 1
ナスは半分に切って、ヘタ取り、表面に格子状の切れ目を入れて、水でアクを抜く。水気を軽く拭く。
-
- 2
だし汁に入れて煮る。
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- 3
◎の調味料を入れて、中火で煮込む。
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- 4
大根をおろす。
- 5
煮あがったナスに大根おろしをのせて、柚子胡椒を大根おろしの上にのせる。
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- 6
出来上がりです（´ー｀）
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- 7
-
- 8
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コツ・ポイント
あっさりしていて簡単美味しいですღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ
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