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ピリ辛☆山芋の生姜焼き
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ピリ辛☆山芋の生姜焼き-レシピのメイン写真

ピリ辛☆山芋の生姜焼き

*はるくんのにぃに*
*はるくんのにぃに* @cook_40142507

生姜と山芋が合って美味しいです!いとこが来た時に作ったのですが、みんな喜んで食べてくれました!
このレシピの生い立ち
僕と父で出かけている時に、他のみんなで買い物に行っていて、その時に山芋を買ったと言っていたので山芋を使って生姜焼きを作ってみました!

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ピリ辛☆山芋の生姜焼き

*はるくんのにぃに*
*はるくんのにぃに* @cook_40142507

生姜と山芋が合って美味しいです!いとこが来た時に作ったのですが、みんな喜んで食べてくれました!
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僕と父で出かけている時に、他のみんなで買い物に行っていて、その時に山芋を買ったと言っていたので山芋を使って生姜焼きを作ってみました!

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材料

4人分
  1. 山芋 2本
  2. ☆チューブ生姜 9cm
  3. ☆醤油 大さじ2~3
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ごま油 小さじ2
  6. 鰹節 1/2パック
  7. 七味 適量
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作り方

  1. 1

    山芋の皮をむき、輪切りにする。

  2. 2

    フライパンで山芋を焼いて、少し焦げ目がついてきたらひっくり返して☆の調味料で味付け!(生姜は箸で山芋に伸ばしてください)

  3. 3

    少し焦げ目がついてきたらごま油をかける。30秒くらい経ったらお皿に移す。

  4. 4

    鰹節と七味をかけて完成!

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*はるくんのにぃに*
*はるくんのにぃに* @cook_40142507
2017/08/21 06:57に公開
四月に中学生になりました。2歳のはるくんの兄で、はるくんは最近走ったり、「にぃに」と言ってくれます( ´ ▽ ` )とっても嬉しいです✨好きな練り物はカニカマとちくわです。これから暇なときはクックパッドに投稿したいと思います。お願いします_φ(・_・ 表紙画像とプロフィール画像は季節ごとに変えようと思います!
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