ヘルシオで簡単！串が焦げない焼き鳥！
クックDAD @cook_40096145
家庭で簡単に焼鳥ができます！スチームオーブンなら串が焦げません（2023/1/20写真&タイトル差替えました）。
このレシピの生い立ち
家族で食べられる酒肴をと思って作りました。(笑)
「ヘルシオ」の人気検索でトップ10入りしました。(2016/03/2)
ヘルシオで簡単！串が焦げない焼き鳥！
家庭で簡単に焼鳥ができます！スチームオーブンなら串が焦げません（2023/1/20写真&タイトル差替えました）。
このレシピの生い立ち
家族で食べられる酒肴をと思って作りました。(笑)
「ヘルシオ」の人気検索でトップ10入りしました。(2016/03/2)
作り方
- 1
唐揚げ程度の大きさの鶏肉と浸けだれを袋に入れて、ひと晩寝かせる(15切れ)
-
- 2
長ねぎを、3-4cmのぶつ切りにする(10本)
-
- 3
-肉-葱-肉-葱-肉-の順に串に刺して、ヘルシオの天板に並べる
- 4
ヘルシオの鶏の照焼きメニュー[5]自動で加熱する(15-20分が目安)
-
- 5
2022/9/27
ネギまじゃないけどヘルシオなら串が焦げなくて最高！ -
- 6
2022/10/5
旧友来たる。タイトル写真差し替えようと思ったのにまた「塩」にしてしまった>< -
- 7
2022/12/16
鶏皮はもう少し焼いて表面カリッとさせた方が良き -
- 8
2023/1/19
写真とタイトル変更しました -
- 9
2023/6/1
安定のおいしさ！ -
- 10
2023/9/1
鶏皮のガーリックペッパー味！ -
- 11
2023/10/6
ネギまと砂肝です。 -
- 12
2023/12/1
砂肝はハーブソルト、手羽中はオールシーズニングで -
- 13
2023/12/28
息子が帰省して来たのでいろいろ・ -
- 14
2024/4/26
今日もお酒がすすみます -
- 15
2024/5/28
やっぱり鶏皮はおいしいｗ -
コツ・ポイント
残った浸けだれをフライパンで煮詰めてかけても良いかも、、です。
子供にでも食べやすいように甘めの味付けです。
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