ヘルシオで簡単!串が焦げない焼き鳥!

クックDAD @cook_40096145
家庭で簡単に焼鳥ができます!スチームオーブンなら串が焦げません(2023/1/20写真&タイトル差替えました)。
このレシピの生い立ち
家族で食べられる酒肴をと思って作りました。(笑)
「ヘルシオ」の人気検索でトップ10入りしました。(2016/03/2)
ヘルシオで簡単!串が焦げない焼き鳥!
家庭で簡単に焼鳥ができます!スチームオーブンなら串が焦げません(2023/1/20写真&タイトル差替えました)。
このレシピの生い立ち
家族で食べられる酒肴をと思って作りました。(笑)
「ヘルシオ」の人気検索でトップ10入りしました。(2016/03/2)
作り方
- 1
唐揚げ程度の大きさの鶏肉と浸けだれを袋に入れて、ひと晩寝かせる(15切れ)
- 2
長ねぎを、3-4cmのぶつ切りにする(10本)
- 3
-肉-葱-肉-葱-肉-の順に串に刺して、ヘルシオの天板に並べる
- 4
ヘルシオの鶏の照焼きメニュー[5]自動で加熱する(15-20分が目安)
- 5
2022/9/27
ネギまじゃないけどヘルシオなら串が焦げなくて最高! - 6
2022/10/5
旧友来たる。タイトル写真差し替えようと思ったのにまた「塩」にしてしまった>< - 7
2022/12/16
鶏皮はもう少し焼いて表面カリッとさせた方が良き - 8
2023/1/19
写真とタイトル変更しました - 9
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安定のおいしさ! - 10
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息子が帰省して来たのでいろいろ・ - 14
2024/4/26
今日もお酒がすすみます - 15
2024/5/28
やっぱり鶏皮はおいしいw
コツ・ポイント
残った浸けだれをフライパンで煮詰めてかけても良いかも、、です。
子供にでも食べやすいように甘めの味付けです。
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