作り方
- 1
材料を1センチ角位に切っておく。
- 2
にんにくのみじん切りを香りがでるまで弱火で炒める。
- 3
材料を入れて軽く炒めたら水1000CCを入れ沸騰したらアクをとりコンソメ・塩こしょうをいれる。
- 4
野菜がやわらかくなったらOK!
コツ・ポイント
野菜はなんでもOKです!味はコンソメと塩こしょうだけなので好きに調整してくださいね(^○^)
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