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酢しょうが 【覚書】
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酢しょうが 【覚書】-レシピのメイン写真

酢しょうが 【覚書】

sugar835
sugar835 @cook_40128170

血管の老化防止、血流を良くして冷え性改善
このレシピの生い立ち
シュウイチで紹介されていました。

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材料

  • 生姜 500g
  • 黒酢 500cc
  • はちみつ 100g
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作り方

  1. 1

    生姜をきれいに洗って、乾かす

    • 酢しょうが 【覚書】作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーでみじん切りにします

    • 酢しょうが 【覚書】作り方2写真
  3. 3

    黒酢、はちみつを入れて、1日漬けたら出来上がり(^^)

    • 酢しょうが 【覚書】作り方3写真

コツ・ポイント

1日大さじ1杯、摂取するといいそうです。
サラダにかけて食べていますが、生姜焼き、ハンバーグなどにも活用しています。

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sugar835
sugar835 @cook_40128170
2017/10/29 14:49に公開
覚書に利用させてもらっています
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このレシピのキーワード

はちみつ しょうが

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