ぷるんと半熟目玉焼きトースト

目玉焼きは程よく半熟がオススメ。完全に火を通すと黄身がモサモサ、食パンもモサモサで口の中の水分持っていかれます。 先に白身を落としてその上に黄身を落とすと、膜で覆われない綺麗な色合いの目玉焼きができます。