簡単節約♪焼き鳥缶とキャベツと豆腐の煮物
Loyalty @cook_40055804
焼き鳥缶使用で面倒な下処理なし♪
味付けは缶詰のタレと麺つゆのみでバシッと決まります(^o^)
ご飯にもお酒にも合う味！
このレシピの生い立ち
買い物に行きたくなくて家にあるもので作ってみました(*>_<*)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさに切る(軽く水切りして下さい)
- 2
キャベツはざく切りにする
- 3
フライパンにキャベツと水を入れて沸騰させる
- 4
キャベツがしなっとしたら缶詰をタレごと入れる
- 5
2に麺つゆも加えて中火で3分ほど煮る
- 6
3分ほど煮たら豆腐を入れ、煮崩れないように弱火で更に煮る
- 7
豆腐に味が馴染んだら卵を落とし半熟になるまで加熱する
- 8
器に盛り付けてお好みで唐辛子をかけたら完成♪
コツ・ポイント
器に盛ってから卵を落としてレンジ加熱でもOKです♪
そちらのほうが盛り付けの時に卵が割れてしまうことがないので安全です(^o^)
焼き鳥缶はタレごと使ってください！
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