絶品！ブリしゃぶ
ブリが美味しい季節。お刺身もいいけどブリしゃぶが食べたいっ！
このレシピの生い立ち
究極に美味しい食べ方をしたかったので。
作り方
- 1
昆布だしを使います。いつもの1.5倍の量のだし昆布を使うとよりだしを感じられます。
- 2
ブリをしゃぶしゃぶして柚子をたっぷり絞ったポン酢と一味で召し上がれ。
-
- 3
締めは雑炊。とっても美味です！
-
コツ・ポイント
なし
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