梅とポン酢で鶏のさっぱり照り焼き
はらぺこナオ飯 @cook_40100648
梅チューブとポン酢でさっぱりした美味しさが味わえます(*^^*)
このレシピの生い立ち
梅チューブを使った焼き物が作りたくて。
梅とポン酢で鶏のさっぱり照り焼き
梅チューブとポン酢でさっぱりした美味しさが味わえます(*^^*)
このレシピの生い立ち
梅チューブを使った焼き物が作りたくて。
作り方
- 1
鶏肉を皮目を下にして焼きます。キツネ色になるまで、中火で焼きましょう。
- 2
☆の調味料を混ぜます。
- 3
焼けた鶏肉をいったん取り出し、☆の調味料をフライパンに入れます。
- 4
調味料がふつふつ沸いてきたら、鶏肉を入れて照りがつくまで焼きます。両面焼けたら完成です♪
コツ・ポイント
今回は、唐揚げ用の肉で作りましたが、そうでない場合はフォークで穴を開けてくださいね♪
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