溶かしたマーガリンと砂糖、卵黄、バニラエッセンスを一緒にすり混ぜる

1に小麦粉を3回くらいに分けながら入れて混ぜる
（ココアを入れる時はここで）

好きな形に整えて冷凍庫で冷やして切る

トースターで様子を見ながら焼く。