レンジ茶碗蒸し

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

手間も時間もいりません。
茶碗蒸しをもっと手軽に作りたい!そう思ったときにすぐできます。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

レンジ茶碗蒸し

手間も時間もいりません。
茶碗蒸しをもっと手軽に作りたい!そう思ったときにすぐできます。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

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材料

2人分
  1. 茹でたけのこ 50g
  2. 1個
  3. 茅乃舎だし 1袋
  4. 豆乳 180ml
  5. みりん 小さじ1/4
  6. 薄口醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れ混ぜ合わせる。(茅乃舎だしは袋を破って入れてください)

  2. 2

    器2個にわけ、軽くラップを、レンジで加熱する。(200Wで8分目安)

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茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762
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福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
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