かぼちゃのホット♪ビネガーサラダ

はるとくこ @cook_40250062
かぼちゃが苦手な方に❤️
ビネガーの酸味とブラックペッパーで甘さ控え目!
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃがおかずに出るのが苦手な家族のために作りました。
かぼちゃのホット♪ビネガーサラダ
かぼちゃが苦手な方に❤️
ビネガーの酸味とブラックペッパーで甘さ控え目!
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃがおかずに出るのが苦手な家族のために作りました。
作り方
- 1
かぼちゃは1cmくらいに切りレンジで柔らかくなるまで加熱。玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 2
ベーコンは1cmくらいに切りオリーブオイルをひいたフライパンで弱火でじっくり炒める。
- 3
ベーコンから脂が出てこんがりしてきたら玉ねぎを加えて炒める。
- 4
3に加熱したかぼちゃを加え塩、コショウ、ワインビネガーで味付けする。
- 5
皿に盛りパセリ、ブラックペッパーを散らして出来上がり!
コツ・ポイント
ブラックペッパーを効かせてスパイシーに(≧∇≦)
似たレシピ
-
-
-
アンチョビとカボチャのデリ風ホットサラダ アンチョビとカボチャのデリ風ホットサラダ
アンチョビのコクが自然の甘みを引き立てます!甘味・酸味・塩味のバランスが絶妙!甘いカボチャが苦手な方にもおススメです! sa10ri工房 -
かぼちゃとベーコンのマスタードマヨサラダ かぼちゃとベーコンのマスタードマヨサラダ
甘めのかぼちゃサラダが苦手な方にもおすすめ♡ベーコンの塩味と粒マスタードの酸味が美味しい贅沢なデリ風サラダ♡♡ mari* -
-
-
-
-
-
-
-
かぼちゃとゴーダチーズのサラダ かぼちゃとゴーダチーズのサラダ
甘いかぼちゃ料理が苦手な方に。オニオンスライスやマスタード、ブラックペッパーでちょっぴりピリッと辛めに^ ^ 妖精のごはん Chiaki*nonno
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19668584