レンジで簡単筍のピリ辛和え
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
筍の水煮を使ってレンジで簡単に調理♪あと一品足りない時にピリ辛なのでおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ピリ辛に和えて食べたかったので
アプリでひらく作り方
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筍の水煮は薄くスライスしておく。
鷹の爪は種を取り小口切りに。
しょうが、にんにくは各一かけ分みじん切りに。 - 2
耐熱性の大きめ深皿に筍の水煮スライスを入れ☆の塩、にんにく、しょうがのみじん切りを入れよく混ぜ合わせる。
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続けて○の調味料を加えよく混ぜ合わせラップをふんわりかけてレンジ600W2分30秒～3分加熱する。中華だし細粒プラスも○
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レンジ後熱いので注意し、よく混ぜて皿に盛り(冷めるまで置いておくと味染みに)ネギ、ラー油をかけて完成♪
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kiyominさん
うっとり♡綺麗な写真に見とれます♡kiyominさんお酒は飲まないのですね、私もたまに呑むくらい - 7
ですが…。年々弱くなっています^_^;
ご主人様のおつまみに有難うございます♪
kiyominさんお仕事忙しい中 - 8
レポ有難うございます♪
仕事が忙しいとたまの休みだと家事したりゆっくりしたい所…レポ頂け感謝しています。 - 9
そんな頑張り屋さんのkiyominさん毎日お疲れ様です♡
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runaさん
筍のストックとは～runaさんちの冷凍庫が気になる(≧∇≦)b
runaさん話題入りまでさせて - 11
頂き有難うございます♪
8月ももう終わりですね
残暑厳しいですがお身体ご自愛下さい♡
コツ・ポイント
レンジ加熱後冷めるまで置いておくと味がよく染みます。
レシピに書き忘れてしまいました、あっさり味付けなのでコクの欲しい方は中華だし(細粒)を加えて下さい印刷して下さった方、保存して下さった方すみません。
リアクション
レシピ作者
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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