あっさり美味しい榎さん♪ハーブソルトで
春こはる @cook_40042865
ハーブソルトで和えるだけの、超絶簡単な一品ですが"^_^"、ハーブソルトの香りと旨みが、榎さんを美味しくしてくれます♪
このレシピの生い立ち
えのきだけをあっさりといただきたいな～、と思っていて、ふと思いつきました。
あっさり美味しい榎さん♪ハーブソルトで
ハーブソルトで和えるだけの、超絶簡単な一品ですが"^_^"、ハーブソルトの香りと旨みが、榎さんを美味しくしてくれます♪
このレシピの生い立ち
えのきだけをあっさりといただきたいな～、と思っていて、ふと思いつきました。
作り方
- 1
えのきだけは、石づきを切り落として長さを半分に切ります。
- 2
えのきを耐熱皿に乗せてレンジにかけます。（ラップは不要）７００ｗ１分を目安に、ご使用のレンジに応じて調整なさって下さい。
- 3
ハーブソルトを振りかけて和えれば出来上がりです～♪
- 4
我が家はマジックソルト(S&B)を使用していますが、クレイジーソルトなどお好みのものでお試しになってみて下さい。
- 5
画像はシブレットの小口切りを散らしてありますが、なくても全然OKです。(*^^)v
コツ・ポイント
ハーブソルトは、かけすぎると辛くなってしまいますので(>_<)、ご注意下さい！
味をみながら、かけ足していかれるとよいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19669853
