簡単5分で☆ニラ玉豆腐のオイスターソース
ニラ玉豆腐のオイスターソース炒め♪簡単過ぎるのに美味しすぎる！子供もおかわりしちゃいます(^^)
あと1品にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
私のオイスターソース炒めシリーズの1品です。配分は基本的にかわりません☆
直ぐに出来て、子供達のお気に入りです。
簡単5分で☆ニラ玉豆腐のオイスターソース
ニラ玉豆腐のオイスターソース炒め♪簡単過ぎるのに美味しすぎる！子供もおかわりしちゃいます(^^)
あと1品にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
私のオイスターソース炒めシリーズの1品です。配分は基本的にかわりません☆
直ぐに出来て、子供達のお気に入りです。
作り方
- 1
豆腐を1センチ角に切り、ボールに入れラップをかけレンジで2分加熱する。(500w)加熱が終わったら出た水分を切る。
-
- 2
1を加熱している間に、ニラを5センチ程の長さに切る。
-
- 3
1を加熱している間に、★の合わせ調味料を合わせて混ぜておく。
-
- 4
1を加熱している間に、卵を割りといておく。
-
- 5
フライパンにごま油を強火で熱し、4の卵を加え、手早くふんわりと混ぜる。
-
- 6
5に1の豆腐を加え、サッと炒め混ぜ合わせます。
-
- 7
6に2の茎？の部分のニラを加え、サッと炒め混ぜ合わせます。
-
- 8
7に2の残りのニラの葉の部分、3の合わせ調味料を加え、サッと炒め混ぜ合わせ、火を止めます。最後まで強火です。
-
- 9
出来立てをお皿に盛り付け完成☆
-
- 10
調味料、配分同じでオイスターソースシリーズあります。良かったらどうぞ。レシピID:19590899
- 11
2014. 5. 4話題入りさせて頂きました。
大感激(*^ー^)ノ♪
皆様、ありがとうございます☆ - 12
2014, 9, 6 カテゴリ掲載されました。
有り難うございます。(〃^ー^〃) - 13
2015, 10, 7 【Wasyoku.Guide】に掲載して頂きました。
有難うございます。(≡^∇^≡) - 14
2017, 5, 23 クックパッドニュース【5分以内で作れる!夕飯メニュー】に掲載して頂きました。
有難うございます♥ - 15
2017, 6, 2
つくれぽ100人、2度目の話題入りをさせて頂きました。
作って頂いた皆様、有難うございます♥ - 16
2017, 8, 4のプレミアム献立(スピード献立)に掲載して頂きました♥️
ありがとうございます(≧∇≦) - 17
2018, 3, 30 発売、扶桑社【クックパッドのもっと!スピードおかず108】に掲載して頂きました。有難うございます
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- 18
2018, 8, 4のプレミアム献立(スピード献立)に掲載して頂きました♥️
有難うございます(*^_^*) - 19
2020, 6, 16 クックパッドニュース【節約の味方】肉なしでも大満足!「豆腐が主役のボリュームおかず」掲載感謝
コツ・ポイント
豆腐は先に切ったものをレンジで加熱し、水切り、加熱、型崩れ防止をします。
強火で卵をふんわり炒めたら、後はサッと順番通りに炒める。時間は2分もかかりません。
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