フライパンでたこ焼き 簡単たこれつ
こぶた家 @cook_40240887
フライパンで簡単たこ焼きです。卵焼きのように作ってみました。手軽に作れるのでおやつ・おつまみにいいですよ。後片づけも楽。
このレシピの生い立ち
スーパーのこんな調理方もありますよのコーナーで見つけました。
入れる材料や火の通しかたで色んなバージョンになりそうですね。
勝手に「たこれつ」と命名してしまいました。
アプリでひらく作り方
- 1
お好み焼き粉に水・卵を入れだまにならない様によく混ぜる。醤油も入れる。
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- 2
材料をカット。たこは小さ目で紅しょうがは細かく刻む。
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- 3
卵焼き用のフライパンにサラダ油をいれ加熱し、卵焼きを作る要領で生地を入れる。コツは入れすぎないことです。５ミリ程度。
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- 4
カットした材料を生地の上に乗せ中火で加熱。
- 5
ある程度固まってきたら半分に折りたたみ加熱していきます。
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- 6
仕上げにサラダ油を少量いれ表面をパリッとさせると美味しいです。
- 7
お皿に盛りつけてトッピングして完成です。
食べる際はスプーンがたべやすいです。
リアクション
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簡単に作れるようにフライパンで作りました。もちろんタコ焼き機でも作れるのでお好きな方で作ってね。
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