ふりそで焼

レオパ独り暮らし
レオパ独り暮らし @cook_40255581

１日酒に浸けるだけで驚く柔らかさです。
このレシピの生い立ち
ビールのあてに、、、

ふりそで焼

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１日酒に浸けるだけで驚く柔らかさです。
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材料

1人前
  1. ふりそで 適量
  2. オリーブオイル 適量
  3. 酒 肉が浸るまで
  4. 塩コショウ 好きなものを好きなだけ
  5. 醤油 ほんの少し

作り方

  1. 1

    塩ハーブソルト酒醤油で下味をつける

  2. 2

    酒を肉が浸るまで入れる。

  3. 3

    寝かしたにくをフライパンにオリーブオイルを入れて焼く。

コツ・ポイント

タッパーに入れて寝かせるほうが酒がこぼれる恐れがないので良い。
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