梅しそきゅうり和え物

時短ダンドリスト @cook_40163371
材料は、梅干し、大葉、きゅうりのみ。ささっと作るサッパリした一品。
このレシピの生い立ち
生の大葉と梅干しの組み合わせは、美味しいと思い、きゅうりと和えてみました。
梅しそきゅうり和え物
材料は、梅干し、大葉、きゅうりのみ。ささっと作るサッパリした一品。
このレシピの生い立ち
生の大葉と梅干しの組み合わせは、美味しいと思い、きゅうりと和えてみました。
作り方
- 1
梅干しは、タネを取り、包丁で刻んでペースト状にし、器へ入れる。
- 2
梅干しを刻んだまな板に、洗って軽く絞った大葉を載せ、刻んで器へ入れる。
- 3
きゅうりを、すりこぎで叩いて、1センチ程度に切って器へ入れ、全てを和えたら出来上がり!
コツ・ポイント
好みで、梅干しの量を増やして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19671841