白滝のヘルシー中華おつまみ焼きそば

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

具だくさんで大満足!ヘルシーな
おつまみ焼きそば♡
主食の置き換えで食べてもいいし
おつまみで食べるのも◎

このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加。

冷蔵庫にあるもので簡単おつまみを
作りました♡
白滝料理だけど大満足です♡

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材料

3人分 ※コツ参照
  1. 白滝 アク抜き不要なタイプ 1袋
  2. 卵(L) 2個
  3. 舞茸 1パック
  4. ベーコン 2枚
  5. キャベツ 1/8玉
  6. ◎甜麺醤 小さじ1
  7. コチュジャン 小さじ1
  8. ◎オイスターソース 小さじ1/2
  9. ◎だし醤油 濃縮5倍 コツ参照 小さじ1
  10. ☆創味シャンタン 小さじ1
  11. ごま 適量

作り方

  1. 1

    卵は塩少々を加えて
    ふんわり焼いて
    お皿に出しておく。

  2. 2

    白滝は適当な長さにして、ごま油をひいたフライパンでチリチリいうまで炒め◎を入れてしっかり絡ませお皿に出しておく。

  3. 3

    千切りキャベツ、
    適当な大きさにしたベーコン、ほぐした舞茸を炒めて☆で味つける。

    白滝、卵を合わせて完成です。

コツ・ポイント

今回はおつまみおかずとしての
紹介なので3人分にしてあります。

だし醤油はめんつゆで代用可能です。
濃縮が違うものは味見をしながら
加減してね。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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