誰でもサクサク！磯辺揚げ
卑弥呼（嘘） @cook_40061721
ゴマ油がポイント！ちくわでもはんぺんでもサックサク♡
青海苔じゃなくて海苔でも美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも上手く出来なかったのですが知人に聞いてゴマ油を入れるだけでこんなにも上手くいくものかとビックリ！
是非お試し下さい♡
誰でもサクサク！磯辺揚げ
ゴマ油がポイント！ちくわでもはんぺんでもサックサク♡
青海苔じゃなくて海苔でも美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも上手く出来なかったのですが知人に聞いてゴマ油を入れるだけでこんなにも上手くいくものかとビックリ！
是非お試し下さい♡
作り方
- 1
ボウルに小麦粉と水、海苔なら小さくちぎって青海苔ならそのまま、塩お好みでまぜまぜ！
小麦粉と水の割合いつも適当です(笑) - 2
そこにゴマ油を大さじ１程入れます！ここがポイント！
- 3
食べやすい大きさに切ったはんぺんなり、ちくわなりをボウルに入れてまぜまぜー！
- 4
後はこれくらいの油で揚げ焼きして茶色くなったら取り上げて完成ですっ！簡単！！
-
コツ・ポイント
揚げ焼きが足りないとべちゃっとするので茶色くなるまで揚げ焼きして下さい(*^^*)
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