♡鮭の照り焼き♡

♡さやすけ♡
♡さやすけ♡ @cook_40223098

普段お肉で作る照り焼きの鮭バージョンを作ってみました(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
照り焼きをお肉ではなく、鮭で作ってみたらどうなるかと実験してみたら、意外に美味しかったのです(*´ω`*)

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照り焼きをお肉ではなく、鮭で作ってみたらどうなるかと実験してみたら、意外に美味しかったのです(*´ω`*)

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材料

5人分くらい
  1. 鮭の切り身 5切れ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 水菜 2株
  4. 少量
  5. 調味料
  6. 醤油 大さじ2
  7. パルスイート 大さじ2
  8. 大さじ4
  9. みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに、水菜を適当なサイズに切り、鮭の切り身は、一口サイズに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をしき、玉ねぎがしんなりするまで炒め、調味料を合わせておく。

  3. 3

    2に鮭を入れ、片面に火が通ったら、水菜と調味料を入れ、焦げない程度に煮詰めたら完成♡

コツ・ポイント

塩鮭だとしょっぱくなるので、避けた方が良いかもです♡
野菜は入れても入れなくても良いかと思います(*´ω`*)

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素敵レシピ、素敵つくれぽありがとです(^^♪日々一生懸命働いてくれている旦那さんの為に、スロークックですが参加しています!宜しくお願いします♡
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