マンネリを解消！肉じゃがの卵とじ
マル妻＠TBS @cook_40116627
「マル妻」6月26日放送出演、プロサッカー選手の妻・佐藤奈央さんが番組内で作ったメニューのレシピです。
このレシピの生い立ち
家族が「今日のご飯何だろう」って楽しみに帰ってきてもらえるように、常に新しいメニューを作ろうと心掛けています。定番の肉じゃがでも、いろいろなバージョンにチャレンジして、飽きさせない工夫をしようと思って作りました！
マンネリを解消！肉じゃがの卵とじ
「マル妻」6月26日放送出演、プロサッカー選手の妻・佐藤奈央さんが番組内で作ったメニューのレシピです。
このレシピの生い立ち
家族が「今日のご飯何だろう」って楽しみに帰ってきてもらえるように、常に新しいメニューを作ろうと心掛けています。定番の肉じゃがでも、いろいろなバージョンにチャレンジして、飽きさせない工夫をしようと思って作りました！
作り方
- 1
じゃがいもは４等分、玉ねぎはくし形に切る。
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- 2
フライパンに油をひき熱し、牛肉を炒める。
-
- 3
②に①を加え炒める。
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- 4
③に◎を入れ、煮だったら中火にし、ふたをして10分程煮る。
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- 5
卵をときほぐし、④に回し入れ、半熟状になったら火を止め完成！
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コツ・ポイント
味がしみ込むように、メニューの中で一番最初に作り始めます！
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肉じゃがが余ったら☆肉じゃがの卵とじ♡ 肉じゃがが余ったら☆肉じゃがの卵とじ♡
我が家では、肉じゃがを作った次の日には必ず出てくる1品♡これが楽しみで、多めに肉じゃがを作っちゃいます(*´∀`*)丼にして食べるのも大好き♡
かなちゅ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19674879
