超低GI米糠とマルトデキストリンクッキー

moo2man @cook_40151786
低GIだから、食べてても罪悪感は少ないし、塩気が多いので、夏にはさっぱりしてちょうど良いかと。
このレシピの生い立ち
マラソンのレースで頂いたマルトデキストリンが大量にあったので、低GIのお菓子を作ろうかと。
小麦粉を全粒粉に変えたら、もっと低GIになりますね。
超低GI米糠とマルトデキストリンクッキー
低GIだから、食べてても罪悪感は少ないし、塩気が多いので、夏にはさっぱりしてちょうど良いかと。
このレシピの生い立ち
マラソンのレースで頂いたマルトデキストリンが大量にあったので、低GIのお菓子を作ろうかと。
小麦粉を全粒粉に変えたら、もっと低GIになりますね。
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