適当男子大根
大根を味噌で適当に調理したやつ
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独身一人暮らしの苦し紛れレシピ
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大根を適当に切って皮をむく
熱したフライパンにオリーブオイルをチョロっとまいて大根の表面にだいたい火を通す
フライパンの底にギリギリ行き渡る程度の水に味噌をスプーン一杯くらい溶かす。
豚肉の出汁があれば良いが最悪水でOK
両面に味噌がつく程度火を通したらフタをして10分弱くらい放置。
フタが無い場合は最悪キッチンペーパーとかでOK
だいたい水分がなくなるくらいになったら完成。
適当に皿に盛り付ける
味見しながら目分量
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