鮭とエビのクリームパスタ☆

湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839

パパッと簡単にクリームパスタ☆
このレシピの生い立ち
鮭がひときれだけ残っていたので(笑)

鮭とエビのクリームパスタ☆

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このレシピの生い立ち
鮭がひときれだけ残っていたので(笑)

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材料

②人分
  1. 切り身①枚
  2. アスパラ 3本
  3. 剥きエビ 6尾
  4. 舞茸しめじ 1/2個
  5. 玉ねぎ 1/2玉
  6. 生クリーム 200㏄
  7. 牛乳 100㏄
  8. バター 大2
  9. 小麦粉 大1
  10. ●塩コショウ 少々
  11. ●コンソメ 大1
  12. ニンニクチューブ 1㎝

作り方

  1. 1

    パスタとアスパラ、エビは人数分湯がいておく。フライパンにバターとニンニクを入れて玉ねぎ、きのこを炒める。

  2. 2

    ①に●を入れて中火弱で混ぜながら3分煮詰めエビ、アスパラ、を入れて2分位混ぜる。レンチンした鮭をほぐして入れ混ぜる。

  3. 3

    そこに、ゆで上がったパスタを入れ全体的に混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

エビやアスパラ、鮭は下準備しておくと楽チンです。

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