簡単！カリカリごぼうと豚肉の甘辛だれ

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

カリカリに揚げた薄切りごぼうと豚肉にたれを絡めるだけ。子供にも大好評なおかずです。
このレシピの生い立ち
子供の大好きな鶏から甘辛だれを豚肉に変えて作ってみました。

簡単！カリカリごぼうと豚肉の甘辛だれ

♡好奇心☆'s cooksnap of when they made 簡単！カリカリごぼうと豚肉の甘辛だれ.
seimanma's cooksnap of when they made 簡単！カリカリごぼうと豚肉の甘辛だれ.
Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

カリカリに揚げた薄切りごぼうと豚肉にたれを絡めるだけ。子供にも大好評なおかずです。
このレシピの生い立ち
子供の大好きな鶏から甘辛だれを豚肉に変えて作ってみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2～3人分
  1. 豚肉(薄切りやこま切れ) 200～250g
  2. ごぼう(大) 1本
  3. 片栗粉 適量
  4. 万能ねぎ小口切り 適量
  5. A
  6. しょうゆ 大1・1/2
  7. 酒 大1・1/2
  8. みりん 大1・1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにAを入れ火にかけ、とろみがでるまで煮詰めたれを作ります。

  2. 2

    ごぼうは皮をこそげおとし、2～3㎜の厚さの斜め切りにします。アクが気になる場合は水にさらしてから水気をふいておきます。

  3. 3

    ごぼうと豚肉に片栗粉をしっかりまぶし、180度の油でカリカリに揚げます。

  4. 4

    １で作ったたれに絡め、ねぎを加えて完成です。

コツ・ポイント

たれの濃さ、量はお好みで調整して下さい。
レシピを編集
レポートを見る
共有
♡好奇心☆'s cooksnap of when they made 簡単！カリカリごぼうと豚肉の甘辛だれ.
seimanma's cooksnap of when they made 簡単！カリカリごぼうと豚肉の甘辛だれ.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227
に公開
いつもある材料と調味料でできるだけ面倒な手間は省いてでも美味しい！地味に見えない！そんな頑張らずに簡単に作れるレシピをのせています家族の健康のために‥薬膳、糖質について学び中♪※過去のレシピ、見直し修正しているものも有ります。よろしくお願いいたします(*^^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単ピーマン救済⭐︎オイスター炒め！
  2. 絶品！某な〇卯の玉かけうどん
  3. 簡単！レンコンの青のりだし天
  4. 簡単！栄養サラダ
  5. 豆もやしで作る野菜たっぷりちぢみ
  1. ヘルシーなゴマの「焼きドーナツ」
  2. 昭和な☆クリームソーダ
  3. 薬膳☆あっさり簡単コールスロー
  4. 簡単 減塩 だし入り 手作り味噌