アボカド温泉卵のせグラタン

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このレシピの生い立ち
アボカド温泉卵のせグラタン。

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. ミニトマト 1枚
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ◇ガーリックパウダー 少々
  5. ◇ハーブソルト・黒コショウ 少々
  6. 茹でたブロッコリーID19471820 3本
  7. 温泉卵 1個
  8. シュレッドチーズ 小さじ1
  9. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切ってタネを取り除く。
    底の部分も安定するようにカットする。

  2. 2

    ミニトマトは半分に切ってオリーブオイル・◇を絡める。

  3. 3

    グラタン皿に【2】のトマト・ブロッコリーを入れて、残ったオリーブオイルをかける。

  4. 4

    アボカドの穴に温泉卵を入れて、周りにチーズをのせる。

  5. 5

    200度のオーブンで7分焼く。

  6. 6

    仕上げに黒コショウをふる。

  7. 7

    温泉卵を潰したらとろりんちょ。

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