アボカドは半分に切ってタネを取り除く。
底の部分も安定するようにカットする。

ミニトマトは半分に切ってオリーブオイル・◇を絡める。

グラタン皿に【2】のトマト・ブロッコリーを入れて、残ったオリーブオイルをかける。

アボカドの穴に温泉卵を入れて、周りにチーズをのせる。

200度のオーブンで7分焼く。

仕上げに黒コショウをふる。

温泉卵を潰したらとろりんちょ。