じゃが芋かき揚げ

まままーる
まままーる @cook_40156402

簡単なのにサクサク美味しい!いくらでも食べれます!
小さく作ってお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
あるものを入れていったら素晴らしく美味しくなりました

じゃが芋かき揚げ

簡単なのにサクサク美味しい!いくらでも食べれます!
小さく作ってお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
あるものを入れていったら素晴らしく美味しくなりました

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材料

  1. じゃが芋 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 冷水 適量
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋はせん切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    玉ねぎもせん切りにし、魚肉ソーセージは4等分にしたあと細く切る

  3. 3

    じゃが芋の水気をきり、ボールに玉ねぎと魚肉ソーセージと一緒に入れる

  4. 4

    天ぷら粉、冷水を適量いれる(とろっとするのが目安)

  5. 5

    塩コショウ、マヨネーズを入れ、180度の油できつね色になるまで揚げる

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

ケチャップを付けて食べるとより美味しい!!

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まままーる @cook_40156402
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