優しい味★☆豆乳スープ★☆

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

ほうれん草とエリンギたっぷりの豆乳スープ★☆ベーコンも加えて旨味を出しました。
このレシピの生い立ち
ミルクスープを飲みたいのと牛乳嫌いな母の為に豆乳に代用してレシピを考えました★☆

優しい味★☆豆乳スープ★☆

ほうれん草とエリンギたっぷりの豆乳スープ★☆ベーコンも加えて旨味を出しました。
このレシピの生い立ち
ミルクスープを飲みたいのと牛乳嫌いな母の為に豆乳に代用してレシピを考えました★☆

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材料

3人前
  1. 豆乳 人数分
  2. 市販のハーフベーコン 2パック
  3. コンソメキューブ 二個
  4. エリンギ 一袋の半分
  5. ほうれん草 茹でておいたものを使用
  6. 塩胡椒 お好みで適量

作り方

  1. 1

    豆乳にコンソメキューブ二個を加えて煮る。

  2. 2

    茹でておいたほうれん草と刻んだエリンギ、ハーフベーコンを加えて煮立てる。

  3. 3

    塩胡椒で味付けしたらよく煮て完成です★☆

コツ・ポイント

良く煮立てる。

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作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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