アプリでひらく作り方
- 1
牛肉、塩、ブラックペッパー、だし醤油、みりん、にんにくチューブをジップロックに入れ揉み込む。
- 2
フライパンにごま油を敷いて、上記を焼く。(中火くらい)
- 3
ある程度焼けて来たらレタスをお好みの大きさに手でちぎりながら入れる。
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- 4
肉に下味を付けてるので、そのまま完成でも大丈夫！
もし足りなかったら使った調味料で足りないの足してみてください！ - 5
お酒のおつまみにも、ご飯のお供にぴったりです！
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コツ・ポイント
味付けから目分量なので材料は参考程度に！
味付け苦手な方は調味料先に別で混ぜて味を整えたら簡単です！
肉の下味は2日前に漬けて冷凍して置いたのを解凍して作りました。
とっても美味しく出来ました！
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