ポン酢で旨い!!ツナと舞茸の炊き込みご飯

❊プゥ❊
❊プゥ❊ @cook_40129075

味付けはポン酢だけ!!
計量カップも使いません!!
ザックリ計量でも美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
母がお友達から聞いてきたレシピ
ザックリ過ぎて不安ですが…
味は間違いありません♪
騙されたと思って試してみて(ㅅ˙³˙)♡

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材料

2合分
  1. 2合
  2. ツナ缶 1個(70g〜80g)
  3. 舞茸 1パック
  4. ポン酢 ツナ缶8分目くらい
  5. 適量
  6. にんじん(あれば 5cmくらい
  7. 小ネギ大葉・枝豆など 彩りに

作り方

  1. 1

    主な材料です☆

  2. 2

    お米を研いで炊飯釜へ。水はまだ入れません

  3. 3

    ツナ缶を油ごと入れる(油が気になる方は入れなくても◎)

  4. 4

    ツナ缶の8分目くらいまでポン酢を入れ、炊飯釜へ投入

  5. 5

    2合の目盛りまで水を入れ、上に舞茸をほぐしてのせる

  6. 6

    人参も入れたら美味しそうと思いつき投入

  7. 7

    米と具材を混ぜると上手く炊けないと聞いた事がある気がするので、そのまま。両手で釜を持って表面をならす程度に揺する

  8. 8

    後は炊飯のスイッチをON~♪

  9. 9

    完成です☆
    彩りに小ネギを散らしてみました

  10. 10

    2019.5.26『舞茸ごはん』の人気検索1位になりました☆ありがとうございます♬

コツ・ポイント

時間があれば30分位置いてから炊くと更に美味しくなると思います!
舞茸以外のキノコでもOK♪

ポン酢?!酸っぱいんじゃないの?!って思いますが酸味は全くありません♪

ツナ水煮缶を使う時は ごま油をチョロッと入れると美味しいですよ~✨

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