冷凍肉だんごの、チーズ、トマト煮込み!

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

冷凍肉だんごとトマト缶で簡単に作れるレシピです。
玉ねぎと、とろけるチーズで、美味しさUPです。

このレシピの生い立ち
冷凍肉だんごとトマト缶があったので、煮込んでみました。

冷凍肉だんごの、チーズ、トマト煮込み!

冷凍肉だんごとトマト缶で簡単に作れるレシピです。
玉ねぎと、とろけるチーズで、美味しさUPです。

このレシピの生い立ち
冷凍肉だんごとトマト缶があったので、煮込んでみました。

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材料

3人分
  1. 冷凍肉だんご 300g
  2. カットトマト缶 1缶
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. とろけるチーズ 50g
  5. コンソメの素 2個
  6. トマトケチャップ 大さじ3
  7. にんにく(チューブ) 小さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 塩コショウ 少々
  10. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてラップで包み、電子レンジ(500W)で2分加熱します。

  2. 2

    深めのフライパンに、オリーブオイル、にんにくを入れます。

  3. 3

    今回は、業務スーパーの、冷凍肉だんごを使用しました。

  4. 4

    冷凍肉だんごをそこに入れて、中火で炒めます(冷凍のままで大丈夫です)

  5. 5

    そこに、チンした玉ねぎを入れて炒めます。

  6. 6

    カットトマト缶、水(缶の中をすすぎましょう)を入れます。

  7. 7

    コンソメの素、トマトケチャップ、塩コショウを入れて、蓋をして5分程度煮込んでいきます。

  8. 8

    煮込んだら、バターを入れます。

  9. 9

    とろけるチーズを入れて、蓋をして、チーズがとろけるまで待ちます(1分程度)

  10. 10

    チーズが溶けたら、器によそって完成です。

  11. 11

    もっと手の込んだ、
    レシピID:19177229
    肉汁たくさん!デミトマト煮込みハンバーグ
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コツ・ポイント

※玉ねぎは、チンすると甘味が増して美味しくなります。
※チーズは、多めが美味しいです。お好みで粉チーズを入れても美味しいです。

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クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
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2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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