インスタント麺de梅のコクまろ担々麺♡

renanatsu @cook_40111007
ピリ辛だけどまろやかな冷やし担々麺。
梅の酸味がマッチしてて絶品☆暑い季節にぴったりの簡単担々麺です。
このレシピの生い立ち
インスタント麺を使って、簡単で、暑くて食欲がない時でも食べたくなるレシピを考えてみました。
インスタント麺de梅のコクまろ担々麺♡
ピリ辛だけどまろやかな冷やし担々麺。
梅の酸味がマッチしてて絶品☆暑い季節にぴったりの簡単担々麺です。
このレシピの生い立ち
インスタント麺を使って、簡単で、暑くて食欲がない時でも食べたくなるレシピを考えてみました。
作り方
- 1
胡麻油、にんにく、生姜をフライパンで熱し、挽肉とみじん切りにした白ネギを炒める。添付のスープとお好みで七味で味付けする。
- 2
梅干しの種を取り、包丁で叩く。
この梅肉と残りのスープの材料を混ぜて器に注いでおく。 - 3
麺を4分茹でる。冷水で冷やし、水気を切り器に盛る。
千切りにしたきゅうり、1、梅干しを乗せて完成♪ラー油をかけてどうぞ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19681467