インスタント麺de梅のコクまろ担々麺♡

renanatsu
renanatsu @cook_40111007

ピリ辛だけどまろやかな冷やし担々麺。
梅の酸味がマッチしてて絶品☆暑い季節にぴったりの簡単担々麺です。
このレシピの生い立ち
インスタント麺を使って、簡単で、暑くて食欲がない時でも食べたくなるレシピを考えてみました。

インスタント麺de梅のコクまろ担々麺♡

ピリ辛だけどまろやかな冷やし担々麺。
梅の酸味がマッチしてて絶品☆暑い季節にぴったりの簡単担々麺です。
このレシピの生い立ち
インスタント麺を使って、簡単で、暑くて食欲がない時でも食べたくなるレシピを考えてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. サッポロ一番 みそラーメン 1袋
  2. ○肉味噌
  3. 豚挽肉 50g
  4. 白ネギ 4cm
  5. 胡麻 小さじ1
  6. おろしにんにくおろし生姜 チューブ2cm
  7. 添付のスープ 小さじ1弱
  8. 添付の七味唐辛子 お好みで
  9. ○スープ
  10. 梅干し 梅肉15g
  11. 牛乳 200cc
  12. 添付のスープ 小さじ1/2
  13. 鶏がらスープの素 小さじ1
  14. 白すりごま 大さじ1.5
  15. ○トッピング
  16. きゅうり 1/3本
  17. 梅干し 1個
  18. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    胡麻油、にんにく、生姜をフライパンで熱し、挽肉とみじん切りにした白ネギを炒める。添付のスープとお好みで七味で味付けする。

  2. 2

    梅干しの種を取り、包丁で叩く。
    この梅肉と残りのスープの材料を混ぜて器に注いでおく。

  3. 3

    麺を4分茹でる。冷水で冷やし、水気を切り器に盛る。
    千切りにしたきゅうり、1、梅干しを乗せて完成♪ラー油をかけてどうぞ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
renanatsu
renanatsu @cook_40111007
に公開

似たレシピ