ふっくらホットケーキ
ふわふわで美味しく出来ました!!
よかったらぜひ!!
このレシピの生い立ち
YouTubeをみてたらやりたくなりました!!
作り方
- 1
牛乳80ccと卵1個を泡立て器で混ぜる
- 2
ホットケーキミックス100gを入れて泡立て器で混ぜる
※気合いで混ぜれば振るわなくて大丈夫見たいです - 3
サラダ油(溶かしバター)を10gとレモン汁(酢)5gを泡立て器で混ぜる
- 4
余熱をし、溶かしバターを敷く
キッチンペーパーでムラなく伸ばす
濡れ布巾で底少し冷やす - 5
生地を流し込む
10分ほど弱火で焼く
プツプツしてきて、底が焼けてきたらひっくり返す - 6
5分ほど焼いたら完成
- 7
バターを四角くカットし、好きな分だけ蜂蜜等をかける
- 8
映えな写真を撮ったら完成
コツ・ポイント
テフロン加工してあるフライパンでやるとうまく行きます!
映な写真は太陽光を使うといいですよ←
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