朝食＆お弁当に♪チーズ巻きベーコン卵焼き
卵1個がチーズやベーコンでボリュームUP！
たんぱく質たっぷりで栄養満点です☆
焼き立てのチーズの食感もお楽しみ下さい♪
このレシピの生い立ち
スーパーでチーズを巻いた卵焼きが真空パックに入って売っていたのを見て、家で作ってみようと思いました。
卵焼きの場合にめんつゆや白だしを入れるのをマヨネーズにし、洋風にしようと刻んだベーコンも入れてみました。
朝食＆お弁当に♪チーズ巻きベーコン卵焼き
卵1個がチーズやベーコンでボリュームUP！
たんぱく質たっぷりで栄養満点です☆
焼き立てのチーズの食感もお楽しみ下さい♪
このレシピの生い立ち
スーパーでチーズを巻いた卵焼きが真空パックに入って売っていたのを見て、家で作ってみようと思いました。
卵焼きの場合にめんつゆや白だしを入れるのをマヨネーズにし、洋風にしようと刻んだベーコンも入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小さい容器に卵を割り入れて溶き、3mm四方位の大きさに切ったベーコンとマヨネーズを加えて混ぜる。
-
- 2
卵焼き器を弱火～中火の間位で熱して油をひき、１の卵の1/3位を流し入れる。
- 3
２の卵の端のほうの上に、スティックチーズをのせる。
-
- 4
※卵焼き器よりスティックチーズのほうが短いと思うので、両端が少し空いてしまいます。
- 5
３を端から巻いて行き、残りの卵を2回位に分けて流し入れて同じように巻いて焼く。
-
- 6
※中のチーズが柔らかくなっているので、少し冷ましてから切り分ける方が断面がきれいになります。
-
- 7
※焼き立てをすぐに召し上がられる場合は、半分位の長さに切ってかぶってもよさそうですね。
- 8
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コツ・ポイント
出来たての熱々と、冷めてからと、２つの味と食感を味わってみてください♪
端までスティックチーズが届いてないので、ちょっと大きめに切るとチーズが入ります。
つくれぽ
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