簡単自炊！お好み焼きうどん
クックOT625Z☆ @cook_40257095
パパッと作れて簡単❤︎うどん料理に飽きた人、お好み焼きを食べたいけど粉物作るのめんどくさい…そんな方にぴったり☺︎
このレシピの生い立ち
とにかくなんでもあり！お腹すいた！食材も限られてる！買い物行きたくない！そんなズボラさんにはぴったりです。
簡単自炊！お好み焼きうどん
パパッと作れて簡単❤︎うどん料理に飽きた人、お好み焼きを食べたいけど粉物作るのめんどくさい…そんな方にぴったり☺︎
このレシピの生い立ち
とにかくなんでもあり！お腹すいた！食材も限られてる！買い物行きたくない！そんなズボラさんにはぴったりです。
作り方
- 1
キャベツをザクザクと、食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに切ったキャベツを入れ、焦げないように水を適量加え、蒸し焼きにする。
- 3
キャベツを蒸し焼きにしてる間に、余り野菜があれば切って都度投入する。豚肉も食べやすい大きさに切り投入！
- 4
豚肉に火が通ったら、うどんを入れ、うどんがほどけるくらいの水を追加する。
- 5
程よくうどんがほどけてきたら、軽く油を入れても良し！そのまま水分を少し飛ばしつつ完成でも良し！
- 6
最後にかつおぶし、お好みソース、マヨネーズでトッピングして完成！
コツ・ポイント
余っている食材だけで作れる！にんじんやたまねぎ、しいたけを入れてもOK☺︎私は油揚げが余ってたので入れてみました！最後はかるーく水分が残る程度だと、うどんがちゅるん！としておいしいです☺︎
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