鶏ごぼう炊き込みごはん★

みちもち✴︎ @cook_40218162
簡単に、
がテーマです 笑
冷めてもおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
旦那が好きな炊き込みごはん…
なかなかこれ!
ていう味が出せなくて、
ようやくこれかもね…⁈
となりました。
鶏ごぼう炊き込みごはん★
簡単に、
がテーマです 笑
冷めてもおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
旦那が好きな炊き込みごはん…
なかなかこれ!
ていう味が出せなくて、
ようやくこれかもね…⁈
となりました。
作り方
- 1
お米をとぎます。
お水はまだいれないで~~
お米を寝かしてる間に…
- 2
具材の下準備☆
鶏肉→小さく切る
ごぼう→ささがきorうすく斜め切り
にんじん→みじん切り
油揚げ→油抜き後細く切る - 3
お米の入った米びつに
★の調味料をいれてから、
3合のメモリまでお水をいれます
(我が家はメモリより少し下が好きな硬さ) - 4
準備した具材を
どさっ!
といれます。先に炒めたりしないでも
ちゃんと火が通って
ふんわり柔らかくなりますよ~♡ - 5
炊飯スイッチ
ぽち。炊き上がったら
まぜまぜして
完成~~!かんたん!
コツ・ポイント
面倒な油抜きは、
私はさーっと熱湯をかけるだけ!笑
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