
レンジでお好み焼き風
豆腐でカサ増し、レンジでお手軽お好み焼き風
このレシピの生い立ち
豆腐と豚こま肉の安いコンビを使ってみました。
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豆腐と豚こま肉の安いコンビを使ってみました。
豆腐をシリコンスチーマーに入れてレンジ600w3分加熱し水気をしっかり切る。
豚肉を細かく刻む
キャベツをみじん切り
ボウルに卵をときほぐして、醤油、塩、こしょうを入れて豆腐を崩してよく混ぜ合わせる
4に小麦粉を加えてさっと混ぜる
シリコンスチーマーに混ぜ合わせた材料全て移し、ふたをしてレンジ600w3分加熱
取り出して、お好みでソースと青のり、かつおぶしをかける
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