*きゅうりたっぷりお寿司*

Lapinounou @cook_40015953
すし酢を作らずに簡単に。かつ美味しい!
このレシピの生い立ち
きゅうりが好きなので。寿司酢を作らず簡単に作りたかった。
作り方
- 1
きゅうりはスライサーで輪切りにし、軽く塩をして水分を絞って捨てる。新生姜は千切りにしておく。
- 2
塩コショウで炒り卵を作っておく。鳥ひき肉はフライパンで少量の水、塩と共に炒めてポロポロにし水分を飛ばしておく。
- 3
ご飯にレモン汁、砂糖、塩を合わせて材料全てを混ぜる。醤油をたらしたら美味しかったです。
コツ・ポイント
ご飯は普通に炊いたものです。柔らかめに炊いたご飯はベチャベチャになるかもです
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