おつまみにも♪鯵のなめろう
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
アツアツのご飯と一緒に♪
お酒とも合う！鯵のなめろうのレシピです！
すぐに作れる一品です！
このレシピの生い立ち
味噌を使ってさっと作れるおつまみレシピを、と思い作りました。
面倒な工程一切なしで簡単に美味しく作れるのでぜひお試し下さい♪
おつまみにも♪鯵のなめろう
アツアツのご飯と一緒に♪
お酒とも合う！鯵のなめろうのレシピです！
すぐに作れる一品です！
このレシピの生い立ち
味噌を使ってさっと作れるおつまみレシピを、と思い作りました。
面倒な工程一切なしで簡単に美味しく作れるのでぜひお試し下さい♪
作り方
- 1
※鯵は刺身用か、3枚おろしにして皮引き・骨を取ったものを使う。
- 2
長ねぎはみじん切り、小ねぎは小口切り、大葉は細切りにする。
- 3
鯵を包丁で荒く切る。
- 4
鯵が小さくなったら長ねぎ・小ねぎ・しょうが・味噌も混ぜて、好みの滑らかさになるまでさらに包丁でよく叩く。
コツ・ポイント
・変色しやすいので食べる直前に作るようにして下さい。
・味噌の量はお好みで味を見ながら調整して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
夏バテおつまみ☆ご飯のお供に鯵のなめろう 夏バテおつまみ☆ご飯のお供に鯵のなめろう
味付けはシンプル!!味噌と薬味だけ。新鮮な鯵をたたき味噌を加えれば、お酒が美味しいおつまみに☆ご飯の進むお供に☆
-
-
-
ご飯にも！おつまみにも！あじのなめろう ご飯にも！おつまみにも！あじのなめろう
6月が旬の新鮮なあじをなめろうにしました！ご飯にのせても、お酒の肴にもよく合います。父の日にもぜひお試しください♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19685669
