豆腐とほうれん草の和え物〜ごま油の香り
toyy☆ @cook_40183170
簡単な副菜です。ごま油の香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
豆腐で副菜を作りたくて。
冬に冷や奴では…
これなら季節問わず食べれます。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐の水切りをする。
(自分はザルにあげて冷蔵庫に半日置いています) - 2
ほうれん草を茹でてざく切りにし、しぼっておく。
- 3
豆腐を崩してから砂糖、ほうれん草、白ごま、もみのりを加えて混ぜる。
- 4
器に盛り、最後にごま油をお好みでかける。
醤油をかけて召し上がれ〜
コツ・ポイント
豆腐とほうれん草の水をしっかり切ることです。
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