作り方
- 1
ゆで卵を作ります。つぎにねぎを切っておきます。
- 2
鍋に大根、しいたけを入れて煮ます。
- 3
薬味はねぎ 鰹節 しょうゆを入れて鍋の真ん中で一緒に煮ます!
- 4
つみれを作ります。つみれはミンチ 塩コショウ ねぎ ごま油を入れて手で混ぜぎゅっと絞りだして丸くして鍋に入れます。
- 5
鍋にゆで卵と豆腐ときのこを入れて温まったら完成です♡
- 6
お皿に食べたいものをとって薬味をスプーンでとって乗せて食べます♡卵を食べると黄味と混ざってまたおいしくなります♡
コツ・ポイント
豆腐とゆで卵をだけでも絶対おいしいょ!うちは子供がいるので 色々入れてます!次の日は鶏肉を入れてポン酢で食べるとり鍋にします!
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