シーフードミックスもやしニラ筍炒め☆☆

みさこママ
みさこママ @tsuji5219

もやしと筍のしゃきしゃきした食感があとひく!☆シーフードミックスの魚介の旨味がする野菜炒め☆
このレシピの生い立ち
野菜のおかずをもう一品つけようと思い、家にあったシーフードミックスを使った野菜炒めを考えました☆冷凍ニラを使いましたが量が少なめなので写真は緑が少なめです笑たくさんいれて味を調整して下さい♪

シーフードミックスもやしニラ筍炒め☆☆

もやしと筍のしゃきしゃきした食感があとひく!☆シーフードミックスの魚介の旨味がする野菜炒め☆
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野菜のおかずをもう一品つけようと思い、家にあったシーフードミックスを使った野菜炒めを考えました☆冷凍ニラを使いましたが量が少なめなので写真は緑が少なめです笑たくさんいれて味を調整して下さい♪

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材料

2〜3人分
  1. ニンニク 1片
  2. 水煮筍(細切り) 100g
  3. シーフードミックス 100g
  4. もやし 1袋
  5. ニラ 1袋
  6. ごま 小さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  9. ☆シャンタン 小さじ1/2〜1
  10. ☆塩 ひとつまみ
  11. ☆塩胡椒、ブラックペーパー 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクを薄切りにする。

  2. 2

    サラダ油をしき、ニンニクを加え炒める。

  3. 3

    細切り筍を加え加熱する。

  4. 4

    シーフードミックスを加え炒める。

  5. 5

    もやしとニラを加える。

  6. 6

    ☆を加えさっともやしのしゃきしゃき感が消えないように炒める。

  7. 7

    味が全体に絡んだら器にもり白ごまをふりかけ完成!

コツ・ポイント

もやしは、しゃきしゃき感が残るようにさっと炒める。塩ラーメンの上にかけたりしてもきっと合うと思います。とろみをつけてかたやきそばにかけてもきっと美味しそう♪^_^☆☆

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マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 耐熱ガラスで簡単褒められレシピInstagram @cooking.macaron9
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