フライパンで簡単！我が家のハンバーグ♪
ryuryutkm☆ @ryuryutkm
我が家のハンバーグのレシピです。赤ワイン入りのソースはまるでお店♪是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
色々なレシピをみて、自分なりににアレンジしてみました。
フライパンで簡単！我が家のハンバーグ♪
我が家のハンバーグのレシピです。赤ワイン入りのソースはまるでお店♪是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
色々なレシピをみて、自分なりににアレンジしてみました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れ、玉ねぎとにんにくをきつね色になるまで炒めます。
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- 2
ひき肉と1、●の材料をボウルに入れ、よくこねます。
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- 3
2を3〜4等分にし、整形します。
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- 4
フライパンに再度油を入れ、中火で2〜3分焼きます。
-
- 5
焼き目がついたらひっくり返して、中火で2〜3分焼きます。
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- 6
白ワインを入れ、蓋をして4〜5分蒸したら完成！！
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- 7
ソースの材料を混ぜたものを煮詰め、バターを溶かしたらソースの完成！
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- 8
スープのレシピです。
レシピID：19684487 -
- 9
マッシュポテトのレシピです。
レシピID：19451920 -
コツ・ポイント
タネを大きくし過ぎると火が通りにくいので、注意して下さい。レシピ通りの大きさと加熱時間だとうまくいくと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19687925
